さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

カフェ/喫茶店

今週のカフェ&スウィーツ 水曜日 ポルトボヌール/スコーン家HARU

投稿日:

【水曜日その1】
ポルトボヌール
↓ホットケーキ、コーヒー
(コスタリカ)…ホットケーキ、ふわふわで美味いなぁ。コスタリカは飲みやすい。好きです、これ。


【水曜日その2】
スコーン家HARU
↓プレーン、いちじく、クランベリーヨーグルト、黒豆とクリームチーズ、アップルシナモン

…スコーンを作るのは、「すごく楽しい」とおっしゃってました。
 生地は、気温や湿度に敏感で、繊細なんだとか。そういうとこ、ちょっとうどんとも似てるかもしれません。

カフェ/喫茶店

Copyright© 野の香店主のつれづれ日記 , 2024 All Rights Reserved.