さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

「 月別アーカイブ:2014年10月 」 一覧

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日【2】 一休

【水曜日その2】 名古屋市昭和区、八事イオンのすぐ裏にある、饂飩坊一休(いっきゅう)。 愛知うどん・きしめんスタンプラリー 6軒め(6/23) ↓ざるうどん二色(ふたいろ) …きぬあかりで打ったうどん... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日【1】 とよしま

【水曜日その1】 名古屋市南区の、めん処とよしま。名古屋の手打ちうどんの雄と呼ばれる老舗、だそうです。 第2回 愛知うどん・きしめんスタンプラリー 5軒目(5/23) ↓ざるうどん…名古屋らしく、しょ... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 火曜日 五十八

【先週火曜日】 絹腰うどん五十八(いそはち) ↓とろろぶっかけ…今日もいいコシです。 ↓つくね団子、ベーコンサラダ…久しぶりに食べたベーコンがうまーい。つくねも相変わらず美味。満足。 ↓天ぷら(マコモ... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 月曜日 住よし

【月曜日】 名古屋駅、新幹線ホームの名代きしめん住よし。 ↓秋のきのこきしめん…立ち食いきしめん。かつおの香り高いダシがおいしいです。  店員さんの動作が手際よく、見ていて感心します。ひっきりなしにお... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 土曜日 五十八

【先週土曜日】 絹腰うどん五十八(いそはち) ↓ざる大…この日もいいコシのうどんでした。 ↓天ぷら(マコモダケ、茄子、大葉、しし唐、インゲン)…茄子おいしい。マコモダケもいい香り、いい食感。 ↓つくね... 続きを読む

48グループ劇場公演・コンサート観覧記

先月のSKE48 チームS 制服の芽

2014年9月某日 SKE48劇場 チームS 制服の芽 公演 【出演メンバー】 東李苑 犬塚あさな 大矢真那 北川綾巴 後藤理沙子 佐藤実絵子 竹内舞 田中菜津美 都築里佳 野口由芽 二村春香 松本慈... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日 讃岐製麺

【水曜日】 讃岐製麺(浜松中沢店) ↓肉うどん(並) ↓明太子ご飯(並)、ポテトもち天 ↓チクゴイズミ系の粉って、たしかに風味はいいよな。  〇〇製麺っての、最近はいろいろあるようですね。“本場讃岐”... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 火曜日 富泉

【火曜日】 鷲津の富泉(とみせん)。 ↓ざるうどん…モチモチ系の、すばらしいうどんでした。ざるダシもとても美味しい。 ↓とり天…塩コショウの効いた、スパイシーな感じが美味。肉質も柔らかくて、ジューシー... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

先週・今週のらーめん/つけ麺 荒野~孫悟空~浜田山~蔵前家

【先週木曜日】 荒野のラーメン ↓塩ラーメン ↓ハラミ丼…塩ラーメンとハラミ丼は、もう定番。とにかく美味い。 【先週金曜日】 孫悟空 ↓しょうゆラーメン(大盛)…いいですね。基本形の味。美味しいです。... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 月曜日 五十八

【月曜日】 絹腰うどん五十八(いそはち) ↓カモねぎカレーうどん(冷)…盛り付けもきれいで、見た目にも楽しめます。すっきりとしたダシに、カレー風味がよく合います。このカモ肉も美味しい。  今回のうどん... 続きを読む

野の香店主のぶらり旅

水戸散策

ちょっと前ですが、茨城の水戸に行ってきたので、その報告を。 こっちの仕事が終わってから行ったので、水戸に着いたのは夜10時ごろ。寒い。いつも思うけど、水戸って東北だよね。 まずは、水戸駅南の居酒屋『イ... 続きを読む

野の香店主の読書ノート

9月に読んだ本 8/31~9/27

2014年8月31日(日)~9月27日(土) ●ユダヤ人大富豪の教え/本田 健 ●部下は徹底的に可愛いがれ!/高濱正伸 ●街道をゆく② 韓のくに紀行/司馬遼太郎 ●相続貧乏になりたくなければ親子で不動... 続きを読む

趣味

Page-1

2014/10/07   -趣味

中区鹿谷町にある、Page-1。 家にあったマティスのポストカードを額装したくて、久々に行ってみました。 ここにはフレーマーさんがいて(日本語でいうと、額縁職人みたいな)、相談しながら額縁を決めました... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 月曜日 五十八

【先週月曜日】 絹腰うどん五十八(いそはち) ↓とろろぶっかけ…いいコシです。安定してますね。 ↓マコモダケの天ぷら ↓たぬきご飯、そうめんカボチャの三杯酢和え…たぬきご飯にわさびは合う。  そうめん... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

8月後半~9月のらーめん/つけ麺

【8月最終週 水曜日】 浜田山 ↓魚介豚骨つけ麺…あーん、美味い。幸せ。圧倒的なクオリティ。麺の美味さに脱帽。 【9月第1週 水曜日】 浜田山 ↓醤油ラーメン…醤油ラーメンは久しぶりだけど、やっぱ美味... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日【2】 朝日屋

【水曜日 その2】 名古屋市中村区則武の朝日屋。 ↓すだち麺(太きしめん)…うどん、きしめん、太きしめん、そばを選べるが、今回は、太きしめんの冷。  いいですねぇ。太きしめんは、普通のきしめんとも食感... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日【1】 むらかみ

【水曜日 その1】 名古屋市名東区のめん工房むらかみ。一社の駅からバスに乗り、閑静な住宅街へ。 ↓めん半カレーうどん…あぁ、美味しい、これ。麺は平べったい感じで、やわらかい。  カレーダシは、それほど... 続きを読む

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