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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日【1】 むらかみ

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【水曜日 その1】
名古屋市名東区のめん工房むらかみ。一社の駅からバスに乗り、閑静な住宅街へ。
↓めん半カレーうどん…あぁ、美味しい、これ。麺は平べったい感じで、やわらかい。
 カレーダシは、それほど辛くはなく、コクがある。ご飯が欲しくなっちゃうタイプ。
 2杯食べるので、めん半で。それでも結構、量があるな。

↓めん半カレー味噌煮込みうどん…おお、たしかに八丁味噌の味が強い。これも、ごはんがススム系ですね。

 メニュー数がたぶん200ぐらいある。ひえ~。初めて来た人は迷っちゃうね。
 隣の人が食べてた、レンコン天のトッピングがうまそうだったな。


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