さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

「 月別アーカイブ:2014年06月 」 一覧

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 火曜日 かっぱ寿司

【先週火曜日】 かっぱ寿司 ↓かっぱの特製冷やしおろしうどん  回転寿司でもうどん。うどん自体は“冷凍”だろうけど、見た目がきれいだし、つゆもそれなりに美味しいし。なかなかよいですね。

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 月曜日 五十八

【先週月曜日】 絹腰うどん五十八(いそはち) ↓とろろぶっかけ…いつもいいうどんだけど、この日は特にいいコシだったなぁ。ムニーンと伸びる感じ。色つやもよく、最高でした。 ↓天ぷら(しめじ、オクラ、レン... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先々週のうどん 木曜日 ナザレ

【先々週木曜日】 浜北のナザレ。 ↓カレー南蛮…細めで柔らかなコシのある独特の麺。見た目以上にスパイシーです。ご飯がススム。

さぬきうどん野の香

野の香の定休日(再度)

店頭でもお知らせしておりますが、水曜日に加え、毎月第4木曜日を定休日とさせていただきます。 本日26(木)はお休みです。 さぬきうどん野の香 住所 浜北区平口222-1 電話 053-545-9997... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

先々週・先週のらーめん/つけ麺 蔵前家~山彦~伊部~蔵前家~山彦

【先々週木曜日】 蔵前家 ↓大ラーメン ↓キャベチャ 【先々週土曜日】 麺屋山彦(旧店舗) ↓つけ麺うめ塩 【先週水曜日】 中国料理伊部(いべ) ↓担々麺…緑の野菜がたっぷりでうれしい。野菜ってこんな... 続きを読む

さぬきうどん野の香

野の香の定休日

店頭でもお知らせしておりますが、水曜日に加え、毎月第4木曜日を定休日とさせていただきます。 明日26(木)はお休みです。 上の写真は、香川県三豊市仁尾の古木里庫から取り寄せた『ベーハ小屋 ペーパーウェ... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 水曜日 和ゃ

【先週水曜日】 掛川の和ゃ(なごみや)。 ↓ざる…きれいな盛り付け。美しい。みずみずしくて、柔らか、もっちりな食感がいいですねぇ。つけダシも美味い。 ↓ちくわ天セット ↓冷かけ…イリコの風味がよい。上... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先々週のうどん 金曜日 五十八

【先々週金曜日】 絹腰うどん五十八(いそはち) ↓冷やし釜揚げ…讃岐でいう「冷やしうどん」ですな。氷が入って、キュっとしまった食感がいいです。 ↓天ぷら(ハマボウフウ、オカノリ、セリ)…例によって、山... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

先々々週・先々週・先週のらーめん/つけ麺(ときどき丼) 浜田山~浜田山~満福~笑門~孫悟空

【先々々週水曜日】 浜田山 ↓魚介豚骨つけ麺(大盛、スープ薄め) 【先々週水曜日】 浜田山 ↓魚介豚骨つけ麺(大盛、スープ薄め、メンマ増し)…毎週食べないと、禁断症状が出てくる。もう立派な中毒やな。 ... 続きを読む

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