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野の香店主のつれづれ日記

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先週のカフェ 木曜日 爾今

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【先週木曜日】
新城のcafe爾今(にこん)
↓ブラジル…今回も、マスターの白井さんに、コーヒーの淹れ方などをレクチャーしてもらいました。
 豆の挽き方お湯の注ぎ方でずいぶん味も変わってくるんですね。深いなぁ、コーヒー。

↓ペルー

爾今さんの建物は、もともと『ミシン屋』さんだったそうで、ミシンの“足”がたくさん置いてあるんです。
 REIKUNATIONALBROTHERTAIMEIMERRY FLOWER…。
 へ~。ナショナル、ブラザーは知ってるけど、昔はいろんなメーカーがあったんだなぁ。おもしろい。




 ここへ来ると、ゆったりとした時間が過ごせます。また来よう。

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