さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

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野の香店主のうどんメモ

野の香店主のうどんメモ【本格手打 てつ家】@豊橋

豊橋屈指の行列店【てつ家】で、冷かけ+ぶっかけ(冷) 2ヶ月ぶりかな。豊橋の名店てつ家。ここの出汁が好きなんだよね。うどんももちろんだけど。 1時過ぎだったけど、けっこう外待ちの人が多かったな。さすが... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

野の香店主のうどんメモ【本格手打てつ家】@豊橋

うどんメモ【本格手打てつ家】 なんか久しぶりと思ったら、もう半年行ってなかったらしい。哲っちゃんにも「今年初ですよね?」って言われた。 今年初!令和初!!(笑)こんなに空いたのは初めてだわ。 冷かけ中... 続きを読む

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