「 讃岐うどん 」 一覧

【さぬきうどん野の香】で、土曜夜限定の「親子味噌煮込み」 冬季限定の味噌煮込み。今シーズンはこれで終了。最終日に、ようやく食べられました。 席に着くとすぐに、店員さんがお茶とおしぼりを持ってきてくれる... 続きを読む

【野の香】で、冷かけ→冷かけ→ざる→熱いかけ（4回分） 野の香には、だいたい週１ペースで行ってるので、そろそろ店員さんに認知されてるかもしれません（笑）。 ①えび天と冷かけのセット うどんの盛り付けが... 続きを読む

豊橋屈指の行列店【てつ家】で、冷かけ＋ぶっかけ（冷） 2ヶ月ぶりかな。豊橋の名店てつ家。ここの出汁が好きなんだよね。うどんももちろんだけど。 1時過ぎだったけど、けっこう外待ちの人が多かったな。さすが... 続きを読む

【さぬきうどん野の香】で、冷かけ、しょうゆうどん（2回分） 先週と今週の野の香。2回分まとめてアップ。 ①冷かけ、とり天（2切）、半熟卵天 定点観測の冷かけ。天ぷらセットにしちゃうとちょっと量が多いの... 続きを読む

うどんメモ【本格手打てつ家】 なんか久しぶりと思ったら、もう半年行ってなかったらしい。哲っちゃんにも「今年初ですよね？」って言われた。 今年初！令和初！！（笑）こんなに空いたのは初めてだわ。 冷かけ中... 続きを読む