さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

「 讃岐うどん 」 一覧

野の香店主のうどんメモ

野の香店主のうどんメモ【さぬきうどん野の香】@浜北区平口

【さぬきうどん野の香】で、土曜夜限定の「親子味噌煮込み」 冬季限定の味噌煮込み。今シーズンはこれで終了。最終日に、ようやく食べられました。 席に着くとすぐに、店員さんがお茶とおしぼりを持ってきてくれる... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ さぬきうどん野の香

野の香店主のうどんメモ【さぬきうどん野の香】@浜北区平口

【野の香】で、冷かけ→冷かけ→ざる→熱いかけ(4回分) 野の香には、だいたい週1ペースで行ってるので、そろそろ店員さんに認知されてるかもしれません(笑)。 ①えび天と冷かけのセット うどんの盛り付けが... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

野の香店主のうどんメモ【本格手打 てつ家】@豊橋

豊橋屈指の行列店【てつ家】で、冷かけ+ぶっかけ(冷) 2ヶ月ぶりかな。豊橋の名店てつ家。ここの出汁が好きなんだよね。うどんももちろんだけど。 1時過ぎだったけど、けっこう外待ちの人が多かったな。さすが... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ さぬきうどん野の香

野の香店主のうどんメモ【さぬきうどん野の香】@浜北区平口

【さぬきうどん野の香】で、冷かけ、しょうゆうどん(2回分) 先週と今週の野の香。2回分まとめてアップ。 ①冷かけ、とり天(2切)、半熟卵天 定点観測の冷かけ。天ぷらセットにしちゃうとちょっと量が多いの... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

野の香店主のうどんメモ【本格手打てつ家】@豊橋

うどんメモ【本格手打てつ家】 なんか久しぶりと思ったら、もう半年行ってなかったらしい。哲っちゃんにも「今年初ですよね?」って言われた。 今年初!令和初!!(笑)こんなに空いたのは初めてだわ。 冷かけ中... 続きを読む

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