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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 月曜日 権太

投稿日:

【月曜日】
舘山寺の権太(ごんた)
↓山かけ(冷)…わぁお。いいねぇ、この麺。しっかり系のコシ。噛み応えが心地よい。ダシも美味いなぁ。すっきりしてます。飲み干せます。

↓しらすご飯…舞阪のしらす。これはうまい!大好きです。醤油とか、全然いらないっすね。そのままで十分おいしい。


日暮れ前の舘山寺門前町。とても風情があります。いいところです。

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