「 月別アーカイブ：2013年04月 」 一覧

新城の257号線沿いにある、カフェ爾今（にこん）さん。 うどん屋の五十八さんに聞いていて、初めての訪問。 す、すごい。なんなんだ？ここは。 古民家を利用した店構え。靴を脱いで上がる。店内は常連さんらし... 続きを読む

【月曜日】 はなまるうどん（サンストリート浜北） ↓コクうまサラダうどん…ゴマダレが、うどんにも野菜にも合う。なるほど、コクうま。 ↓“健康”路線をねらってるんでしょうかね。期間限定で、いろんなメニュ... 続きを読む

【金曜日】 鐘庵（サンストリート浜北） ↓桜えびおろしそば…おお。いいコシだなぁ。おいしい。いい食感。いったい何が入ってるんだろう？ 【土曜日】 日清どん兵衛 ↓豚ねぎそば…豚とねぎって合いますね。そ... 続きを読む

【水曜日　その3】 この日はあいにくの雨模様。レンタカーを借りといて正解だった。というか、車がないと、たどり着けん場所にある。 わざわざ店を探し当てて、美味しいうどんにありつくというのが、さぬきうどん... 続きを読む

【水曜日　その2】 この日2軒目。高松市西山崎町の名もないうどん屋。 ↓まずは5日熟成麺。15分ゆで。（冷）しょうゆうどん。 …みずみずしくて、なめらか。ほどよい弾力と粘り。いわゆる“女麺”と呼ばれる... 続きを読む

【火曜日】 香川県琴平のまあちゃんラーメン。 ↓中華そば、おでん（牛すじ）…老舗の中華そば屋さん。小さめの丼になみなみとスープが入ってくる。味はしょっぱいけど、おいしい。飲んだ後の“シメ”的な位置づけ... 続きを読む

【水曜日　その1】 高松市、高松空港内に今月オープンした、うどん王の炊事場。 高松空港に来たのは久しぶり。盛の大将が新店をオープンしたと聞き、いてもたってもいられず、香川までやってきました。 朝からう... 続きを読む

【火曜日】 スターバックス ↓スマトラ BAGLE&BAGLE ↓生苺のショートケーキ…甘い系のベーグルもおいしい。 【木曜日　その1】 新城の、カフェ爾今（にこん）さん。（再掲） ↓ブラジル　山本農... 続きを読む