【月曜日】
長生うどん（新城）
↓ジパングカレーうどん…前の日に、野の香の常連、嶋Zさんと「長生のカレー、美味しいよね」って話をしてたら、どうしても食べたくなって、即、来ました。この味、ハマりますね。

↓湯つき…ダシ、しみじみ美味いなぁ…。「ムロアジって、こんなに美味いんだ？」ってのを、長生で初めて知りました。

↓茶ざる…長生の手打ちじゃないけど、西尾抹茶のうどん（冷麦？）だそうです。のど越しがよい。ダシが美味いと、なんでもうまい。



この日も、大将からいろいろお話を伺いました。修行時代の話、お店開店当初の話…。自分にとっても、勉強になります。ありがとうございました。ごちそうさまでした。