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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 火曜日

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丸亀製麺(浜松店)「肉汁うどん 釜揚げ(並)」
丸亀製麺特有の(大〇製作所的な)ずっしりした麺ですね。
サラダ巻も初めて食べたけど、うまかった。
丸亀さんは、おむすびとかご飯ものがうまいんだよなぁ。
あと、さすがに本職が鶏やさんだけあって、とり天もうまい。
丸亀製麺で感心するのは、店員の感じがとても良いこと。
指導がよいのか、もともと感じの良い人を雇っているのか。
特にここ(浜松店)のお兄さん、気持ちのよい接客をしてたな。

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