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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 月曜日 てつ家

投稿日:

【月曜日】
てつ家(豊橋)
↓きしざる…あいかわらずいいコシだなぁ。“本物”のきしめんって、てつ家さんで初めて食べた。さすが。

↓れんこん天ぷら…下味のついたレンコンが美味しい。

↓しっぽくうどん…甘めに煮付けた具がウマい~。うどんもいい食感。美味しい。

うどんも天ぷらも、“さすが"のクオリティ。ごちそうさまでした。

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