さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 火曜日

投稿日:

はなまるうどんサンストリート浜北店
↓5種のチーズかま玉(中)

これうまいんだよねー。かま玉フェアのときには、よく食べてます。
残った卵とチーズにかけダシをそそいで“スープ割り”をすると、美味いにちがいない。(ないけど。)
うどんがもっちりしてて、いいコシだった。

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