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野の香店主のうどんメモ

先々々週のうどん 金曜日 五十八

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【先々々週金曜日】
絹腰うどん五十八
↓鍋焼きうどん・坦々麺…胡麻がたっぷりで、かなり本格的な味です。そうとう研究をしたんだろうなぁ。自家製肉味噌も美味。


↓ごはん…残ったスープをご飯にかけて食べるのも美味しい。

↓子持ち高菜、ジャンボナメコ…ジャンボナメコ、大きいだけじゃなく、味も濃厚です。うまい。


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