【日曜日】
青空きっど 零壱(zero one)
↓黒つけ壱号…久しぶりに来たけど、やっぱうめ～な。っていうか、最高に美味い！麺の茹で加減も絶妙。スパゲティみたいにツルツルで、スープを拾わないかと思いきや、しっかりからんでくる。きっどのつけ汁は、挽肉の使い方が上手いんだよなぁ。ゴクゴク最後まで飲んじゃいました。「スープ割り」をしないで飲み干せるつけ汁って、めずらしいですね。美味かった。



↓炙りチャーシュー丼（小）…パサパサにならずに仕上げる技術、簡単じゃないと思います。さすがです。