【先々週木曜日】
麺’s Natural
↓鶏SOBAブラック…溜まり醤油を使ったブラック。濃いめの色とは裏腹に、味はなんともマイルド。塩加減もちょうどよく、鶏ベースのスープの旨さをしっかり感じさせる仕上がり。麺の茹で加減もいいですね。



↓ミニチャーシュー丼…おおきなチャーシューがゴロゴロ。これは食べごたえがあります。