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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん 水曜日 節麺屋つぼみ

投稿日:

【水曜日】
豊橋市小松町の、節麺屋つぼみ
豊橋へ来るといつもうどん屋へ行っちゃうんだけど、この日は意を決して、「行かなきゃ」と思っていたラーメン屋へ。
↓つぼみ中華そば しお…ああ、いいっすねぇ。ただ単にあっさりではなく、思いの外こってり感もあり、コクのあるスープ。歯ごたえのよい麺も相性がいいです。
 チャーシューもうまい。半熟卵もうまい。言うことなしです。



 満足感のある一杯でした。

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