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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

先週のらーめん 木曜日 おえかき

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【先週木曜日】
僕家のらーめんおえかき
↓ふわまる塩らーめん…ああ、久しぶりに食べたけど、おいしさがしみじみと胸に沁みわたりますねぇ。店主の人柄がにじみ出るんだろうな。スープも美味いけど、プリプリ超多加水平打ち麺、絶品です。

↓替え玉…この極細麺も、ウマいうまい。ぜんぜん食感がちがう!パツン感がハンパない。この“落差”がたまらんです。


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