野の香の期間限定メニュー「しっぽく」にお付けしている唐辛子“だーだーかぁか”。
香川県産の『香川本鷹』という種の唐辛子です。
辛いだけでなく、ウマい唐辛子って、初めてです。すごいです。
注文してから、挽きたてを届けてくれるので、風味が抜群!
香川本鷹については、まあ、話すと長くなるので(笑)、お時間がある方は、下記ホームページをご覧ください。感動します。
http://udontougarashi.com/
しかし、このひょうたんってのは、いいアイデアですよね。
たしかに、観音寺のあたりでは、今でもひょうたんを栽培してるのを見かけます。
盛の大将、さすがやな。
だーだーかぁか(香川本鷹)
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