ヤマシロ…2回分まとめてアップ。
【木曜日】
↓叉焼中華そば…あー。これ、毎日でも食べたいヤツです。あっさり魚介出汁のスープは、なんとも滋味深い。旨さが脳天を突き抜けます！
そして低かん水の、ゴワッとザクッとした食感の細麺がほんっっっとに、美味い！！これはどこにもないですよね。オリジナリティあふれる一杯であります。
叉焼（チャーシュー）は、柔らかくて、ジューシー。もう、最高。



↓ライス

↓年始は2日（火）から営業だそうです。絶対来よ。


【先々々々々週金曜日】
↓タンメン…野菜の甘みがじんわり来ます。ミンチもポイントですねー。肉の旨みがスープになじんで、全体を上手くまとめています。ピロピロの平打ちめんの食感も、ブルンブルンとして面白い。



↓叉焼は別皿でオーダー。うーん、神々しい。ヤマシロへ来たら、やっぱりチャーシューはたのんじゃいますね。本当に美味いです。

↓ライス