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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日【1】 銀座 佐藤養助

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【水曜日その1】
銀座 佐藤養助
↓タイ風グリーンカレーつけ麺
…おお、これが稲庭うどんかぁ。

いやぁ、この盛り付け!感動しますね。美しい…。

グリーンカレー、おいしい。でも反省点として、初めて来た店で“変わり種”を注文しちゃいかんね。まずは、基本の“せいろ”とかを抑えなくちゃね。



さすが、銀座だけあって、お店もお客さんもがある。ごちそうさまでした。

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