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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん 水曜日 蔵前家

投稿日:

【水曜日】
蔵前家
↓ラーメン(白ねぎトッピング)…いつ来ても、安定してますね。この日のスープも、美味かったなぁ。

↓キャベチャW、ライス

店主の袴田さんと、お話させていただきましたが、ラーメン業界に入って、ちょうど20周年なんだそうです。すごいですね。しかも「あっというま」だったとか。今後の展開も、ほんと楽しみです。
この日は、近々新店を立ち上げるN塚氏とバッタリ遭遇。3月中旬に、オープン予定だそうです。上島の、マンチヌードル跡地。期待してますよー。浜松のラーメン界も、楽しみが多いですね。わくわく。

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