さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん 月曜日 遠州

投稿日:

【月曜日】
佐鳴台の中華そば遠州
↓チャーシュー麺…ここは、五十八のジョージさんから、「行ってみろ」と紹介されていた一軒。
 おおおぉ。鶏ガラのすっきりしたスープ。細ちぢれ麺は歯ごたえもよい。バラチャーシューも、見た目ほどくどくない。かなり計算され尽くしてる一杯ですな。

↓餃子ニンニク不使用なので、後を気にせず、たらふく食べられるのがうれしい。

 ご主人は、独学でラーメンを身につけたられたとか。無添加なので、変なのどの渇きもない。かなりのクオリティです。

野の香店主のらーめん覚え書

Copyright© 野の香店主のつれづれ日記 , 2024 All Rights Reserved.