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先々々週のうどん(香川編) 水曜日【2】 やまうち

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【先々々週水曜日 その2】
まんのう町仲南のやまうち
↓ひやひや、げそ天…いやまた、これもええなぁ。エッジが立って、しっかりしたコシの、まさしくやまうちらしいうどん。
 ひやひやだと、そのしっかり感が際立つ。



 同行者の食べてた「湯だめ」も、めっちゃ美味かった。あのつけダシ、旨いなぁ。今度行ったら、湯だめにしよ。

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