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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 金曜日 五十八

投稿日:

【先週金曜日】
絹腰うどん五十八
↓鍋焼きうどん坦々麺…これは、あり!ゴマ辛坦々うどんという発想力もさることながら、完成度がむちゃくちゃ高い!さすがジョージさん、やるなぁ。ピリ辛の肉味噌に、くだいたピーナッツ。これは、いいアイデアですね。うどんもしっかりコシがあって、言うことなしです。



ご飯に肉味噌をのっけて食べると、当然ながら、めちゃウマ。

↓えのき、茄子天

↓ヤマブシダケ、れんこん天

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