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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

マンチヌードル

投稿日:

中区上島のマンチヌードルさん。4月2日にオープンしたらしい。
ほほぅ。あのあんちゃんが始めたのね?ふーん。そうなんだ。ふーん。(笑) 店に入るまで知らなんだ。
〇〇系と表現するような野暮なことは、あえてやめておこう。
↓マンチヌードルBLACK(野菜増し)…ワシワシむしゃむしゃ噛んで食べる系の極太麺。いいんじゃないでしょうか。断面が丸くなくて、角ばってるのが特徴。
 チャーシューも一枚一枚炙ってるんでしょうかね。きっどさん譲りの、丁寧な仕事をされてます。

下のメニュー以外に、4月限定つけ麺があるそうな。食べに行かなきゃ。

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