らーめん覚え書【RAMEN 驍 TAKERU】
この日は街中（元城町）で用事があり、小腹もすいていたので「うーん、どこかラーメン屋ないかな？」と。「そういえば、TAKERUに行ったことなかったな」と。よく通る道だけど、専用駐車場もわかんないし（店脇に2台分あるみたいです）、ようやく初めての訪問であります。
驍ラーメン
看板メニュー（券売機の左上）の驍ラーメンをいってみます。
ビジュアルは、ほぼ写真通り。野菜炒めのてっぺんにニンニクがひと片。スープから立ち昇る香りが非常によい。期待が持てます。
麺は中太の若干ぢぢれ麺。バツっとした食感が面白いですね。
スープはねぇ、ちゃんと炊いている感がして、非常に好感が持てますね。ゲンコツだと思うけど、豚骨の甘みがしっかり出ています。これ、美味しいわ。
炒め野菜の油と旨みもスープに溶けていて、ちょうどいい塩梅でした。
思いのほか（失礼！）ちゃんと、丁寧に作られた一杯にちょっと感動です。うまかった。
営業時間／定休日
