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【僕家のらーめん らくがき】で、Twitter限定の「博多シャバとん」+替え玉（バリカタ、粉落とし）
Twitter限定の「博多シャバとん」らーめんが、この日最終日とのことだったので、なんとか都合をつけてらくがきの夜営業へ。
ガースー店長が帰還してからは、初めてかな。岡山から、おかえりなさい。
Twitter限定 博多シャバとん（明太子付き）
おー、たしかに見た目は博多ラーメンっぽいけど、チャーシューがデカい！なかなかのインパクト。
茹で加減はカタ（かため）でオーダー。お、美しい麺線ですねぇ。番手は26番。かためのサクサクとした歯応え、完璧です。さすがの製麺技術。
スープはたしかにシャバいんだけど、とんこつ（ゲンコツ）の旨みは濃厚。普段のスープのとり方とはまったく違うんでしょうが、こういうのも出来ちゃうんだ？おいしいです。
味変アイテムは、高菜、紅ショウガ、明太子（博多直送）。
んーーー！明太子ととんこつスープって合うんですね！明太子自体も美味しいのかな？じゃんがらとかでやると、ちょっとしょっぱくなるのであまり好きじゃなかったんだけど、これはいいわ。
替え玉（バリカタ）
博多らーめんとくれば、当然替え玉ですよね～。オーダーはバリカタで。これいいかも。バリカタが一番しっくりくる。パキパキ食感が最高です。
替え玉（粉落とし）
んー、もうひと玉ぐらい行けそうだな。じゃぁ次は、思い切って粉落としで。
あ、思ったほど生じゃない。さっと湯にくぐらせるだけでも、ちゃんと熱は通るんですね。これはこれで、全然おいしい。これが好きって人もいそうな感じです。
浜松で本格的な博多ラーメン、堪能しました。ごちそうさまでした。
僕家のらーめん らくがき おしながき
