さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

「 月別アーカイブ:2015年01月 」 一覧

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 火曜日 五十八

【火曜日】 絹腰うどん五十八(いそはち) ↓お正月限定鍋焼きうどん(味噌煮込み風)…具だくさんでボリュームたっぷり。  えび天、とり天、つくね、カニかま、ねぎ、しいたけ、水菜、温泉卵、油揚げ、しめじな... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 月曜日 てつ家

【月曜日】 豊橋の本格手打てつ家。 ↓年明けうどん(みそしっぽく)…いやぁ、このうどんは素晴らしいな。太めでもっちり、ふっくら。  みそしっぽくには、豚肉が入ってて意表を突かれました。豚肉は合うなぁ。... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

先週のらーめん 金曜日 蔵前家

【先週金曜日】 今年最初のらーめん。2日から営業の、蔵前家。 ↓大ラーメン…ああ、美味いなぁ。他に言葉がありません。 ↓キャベチャW…キャベツが甘い。ここのキャベチャは、キャベツを最も美味しく食べられ... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 金曜日 丸亀製麺

【先週金曜日】 丸亀製麺 ↓とろろ醤油…太めで、ずっしりとした丸亀製麺らしいうどん。 ↓かしわ天、いなり、いくらおむすび…ここのかしわ天は、ほんと美味いね。 お知らせ さぬきうどん野の香のfacebo... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 水曜日 佐和

【先週木曜日】 元旦から営業している、さぬきうどん佐和。さっそく行ってきました。今年の初うどん。 ↓かけ(大)、とり天…おおぉ、このうどん、いいねえ。適度な弾力があって、のど越しのよいうどん。うまいわ... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

野の香店主が、昨年行ったらーめん屋ランキング

ランキングシリーズ第2弾。(笑) さぬきうどん野の香店主が、昨年行ったらーめん屋ランキング発表。(1年で行った店は、合計98回) 第1位 浜田山 17回…おととしに比べればだいぶ減ってますが、それでも... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

先週のらーめん 水曜日 浜田山

【先週水曜日】 浜田山 ↓醤油らーめん…醤油ラーメンのすっきりしたスープも抜群だわ。しかも麺が美味い! ↓替え玉…細麺の食感も素晴らしい。 ↓浜田山さんの、定休日。 お知らせ さぬきうどん野の香のFa... 続きを読む

さぬきうどん野の香

野の香の『年明けうどん』

さぬきうどん野の香は、3日(土)から通常営業いたします。 ちく玉天セットは、毎年お正月恒例の紅白ちくわ(えびちくわ&通常のちくわ)で提供します。先着200名様限定。 観音寺市の山地蒲鉾のちくわです。 ... 続きを読む

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