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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん 金曜日 拉麺よこちゃん

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この日は日赤で検診だったので、一番近場のよこちゃんに行ってみた。
チャーシュー中華そば
スープは鶏ガラベースなのかな。おいしいと思います。
かえし(醤油)は、ちょっと濃いめ。
麺は、ボソッとした食感のちぢれ麺。
チャーシューは、かなりしょっぱめの味付けですね。
ごちそうさまでした。




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