「 月別アーカイブ：2016年12月 」 一覧

【火曜日】 名古屋市中村区、らーめん専門店拉ノ刻（らのこく）。ようやく初訪です。営業時間が夜中の12時まで。どんだけタフなんだ？しかも自家製麺というね。店主の田中さん、寝るヒマがあるんでしょうか？ただ... 続きを読む

【先週火曜日】 西区大久保町の、緑の谷のごちそうテラスCocochi（ここち）。 入政建築さんが施工されたと聞きました。入政らしい、木の香りのする素敵な建物ですね。 ↓ドレスド・オムライス…不思議な形... 続きを読む

【先週木曜日】 真鯛らーめん閉ざされたドアの向こうに ↓鯛そば塩…「閉ざドア」のデフォルトはこれ、ですよねぇ。一番シンプルに、鯛の旨みを味わえるということでしょうか。丼から立ちのぼる海の香りが強烈です... 続きを読む

【先々週木曜日】 ひさびさの、有楽天錦。お店の落ち着いたたたずまいに、ホッとします。 ↓天丼…海老がプリップリ。ふわふわ食感の白身魚は、はぜ（かな？）。おいしいな。名物の“卵の黄身”の天ぷら、梅しそ、... 続きを読む

【先々週火曜日】 東勝軒 秀 ↓ワンタンラーメン（大盛）…ワンタンの、ちゅるんっとした食感が面白いですね。 ↓麺はちょっとごわっとした感じ。かん水多めな印象。特徴的です。

【先々週金曜日】 炭焼きレストランさわやか ↓炭焼きチーズバーガー…さわやかへ行ったら、9分9厘『げんこつハンバーグ＆オニオンソース』なんだけど、この日は勇気をふりしぼって(笑)、炭焼きバーガーを。 ... 続きを読む