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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 木曜日【1】 千舟屋

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【木曜日その1】
大阪伊丹市の千舟屋(ちぶねや)
↓かしわ天ざる…思ったよりボリュームがある。天ぷらどっさりで、うどんが見えない…。麺はしなやかで、優しい食感。いいですね。

↓カレー塩…あぁ、カレー塩って、天ぷらに合いますよね。これいいわ。

肉みそとトマトソースのうどん…同行者が召し上がった、期間限定メニュー。肉みそとトマトソースって、組合せの発想が斬新ですね。



この日は雨にもかかわらず、店外にも行列が途切れることがない、たいへんな人気店です。
女性スタッフばかりというのも、人気の理由の一つでしょうか?雰囲気がいいし、女性客が一人でも入りやすい、いいお店だと思います。

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