【先週金曜日】
絹腰うどん五十八
↓ツナおろしたまりうどん（大盛）…春～夏限定のツナおろし、大好きなんです。ツナの油とおろしと溜まり醤油の相性が抜群！ジョージさん、よく考えつくよなぁ、こういうアイデア。さすがです。
うどんもギュインギュインのグミグミ感が、素晴らしい。



↓コシアブラ、タラの芽、ハマボウフウ…山菜を天ぷらで堪能しました。さわやかなエグミがうれしいですねぇ。

↓キムチの天ぷら…天らぷらにすると白菜の甘みが強くなる。おいしいです。