【火曜日】
塚田協同組合＠おえかき
『らの道MAX5 ～夢境～』
3人3様で面白かったなぁ。但田さん（おえかき）は、いつにも増してテンションMAXだったし、出塚さん（龍壽）は、寡黙に黙々と職人仕事を見せてくれたし、西塚さん（豚鬼）は、あんな感じだし…（笑）。
3部構成の第1部、朝6:00～8:30の部に行きました。早い方は2時から並んでたそうです。早っ！（笑）
↓とびっキジ塩らーめん…キジのスープ、最初ちょっと物足りない感じがしますが、じんわりと滋味深い味が口に広がります。なんというか、味がまぁるいの。旨いなぁ。トッピングの焦がしチーズがスープのコクを増しているかんじです。

↓麺はちょっと平打ち気味の、日本蕎麦のような食感です。歯応えが面白いですね。塩スープとのバランスがとても良い。

↓チャーシュー3種。手が込んでます。詳しいことはわかりませんが、真ん中のジンギスカンっぽいやつが好みでした。

↓とびっキジごはん



↓こんな暖簾（のれん）も作ったのね。1回だけで終わらせたらもったいないですね。次回イベントにも期待しましょう。