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野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん 金曜日《1》 豚鬼

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豚鬼で、限定の煮干しの混ぜそば
シンプルだけど、美味いんだよなぁ。
煮干しの効いたタレもうまい。麺の形状、食感も面白い。ネギもシャキシャキでよい。
最後はとうぜん、ライスをINして追い飯。味変で「煮干し酢」をかけるのもアリ。満足感大です。ごちそうさまでした。









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