【水曜日】
浜田山
↓魚介豚骨つけ麺…いつも、まず麺だけ食べるんだけど、あいかわらず美味いっすね。小麦粉の旨み、香りがしっかりわかる。ドロッとしたスープも、安定のうまさ。

↓このチャーシューも美味いんだよな。ローストビーフのように赤みを残した火の通りで、とても柔らかい。どうやって作るんだろ？

↓替え玉…スープ割してもらって、替え玉を。極細麺も、抜群にうまい。歯ごたえが最高。大満足です。