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野の香店主のつれづれ日記

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先々週のもつ鍋 木曜日 越後屋(福岡)

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【先々週木曜日】
京風もつ処越後屋(今泉店)
↓和牛もつ鍋(京風白みそ味)…福岡の友人K氏に案内してもらい、天神から歩いてすぐの今泉にある越後屋へ。
博多でもつ鍋を食べるのは初めて…だと思う。名物なんですね~。
和牛のもつは、まったく臭みがないフワッと口の中で溶けていく感じが絶品です。ちょっとビックリするほどの美味しさでした。


柚子胡椒をはさんである豆腐も美味。

↓ちゃんぽん麺を投入。麺まで食ったら、腹いっぱいでした。



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