野の香店主のらーめん覚え書 今週のらーめん/つけ麺 木曜日 大勝軒はままつ 投稿日:2015年7月4日 【木曜日】 大勝軒はままつ ↓冷し煮干しつけ麺…よく冷えているので、麺のコシがより感じられる。あいかわらず美味いなぁ。食感も、小麦の風味もばっちり。透明感もgood。 ↓餃子…ここの餃子は初めて食べた。肉汁がジューシー。皮が厚め、もっちりで美味い。 この日は、西塚店長がお休みで、斉藤さんが厨房に立ってました。頼もしいスタッフがいて、素晴らしいですね。 関連 野の香店主のらーめん覚え書 Twitter シェア Google+ Pocket B!はてブ LINE