さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

先週のつけ麺 水曜日 京蔵

投稿日:

【先週水曜日】
つけめん京蔵
↓得製つけめん(大盛)…京蔵のつけめんの旨さがわかってきたのは、実は最近なんです。ドロッとした濃厚スープ。とってもクリーミーでマイルド。こりゃ美味いなぁ。

カネジンの極太麺は、ゴワッと硬めの食感だけど、これも慣れてくると良さがわかりますね。特盛でもいけたかもな。

このチャーシューが特に美味いの。柔らかくて。

↓スープ割り…ゆずの効いたさっぱりスープを、舐めるように完食。ごちそうさまでした。


野の香店主のらーめん覚え書

Copyright© 野の香店主のつれづれ日記 , 2024 All Rights Reserved.