【水曜日】
牛コロ宮内
↓牛コロ…ここも念願だった、名古屋市北区の牛コロ宮内。とうぜん、名物の牛コロを。おお、牛肉の旨味って、何物にも代えがたいですね。特にこれは、いい肉を使ってるんだろうなぁ。素材の旨さで勝負できる逸品であります。
大将もお元気で、「お客さん相手に商売できるのが、なによりも楽しい」とおっしゃってました。すごいお方だ。