【水曜日】
そば更科（岐阜）
↓冷やしたぬき（小）…話には聞いていた、冷やしたぬき。これかぁ。小でもかなり量が多い！小→並→大盛ダブル→特盛トリプルとあるようですが、トリプルは1.8㎏だそうです(笑)。タレは底の方に少な目に入ってるので、よくかき混ぜて食べる感じ。ああ、美味いね～。濃いめのタレと天かす、ネギ、揚げ、わさびの相性がとてもよい。まわりのお客さんも、みんな冷やしたぬきだった。一つの文化ですね、これは。いい経験になりました。


↓蕎麦湯を入れて、ゴクゴク完食。