さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

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野の香店主の食べある記

レスタミネ・エマ

パンの販売は朝7:30からやっている、レスタミネ・エマさん。 ここのパンは、ほんと全部うまい。手が込んでる。 お店にあるパンを、全部買い締めたいぐらいです。 特に自家製生地のクロワッサンは絶品! ↓ク... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 日曜日/月曜日

【日曜日】 ココ壱 浜松笠井店 ↓カレーうどん(きのこトッピング)、ライス…クリーミーなカレーうどん。さすが、美味いです。 【月曜日】 はなまるうどん サンストリート浜北店 ↓5種のチーズかま玉(小)... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

先週のうどん 水曜日/土曜日

【水曜日】 はなまるうどん サンストリート浜北店 ↓ぶっかけ(小)、コロッケ 【土曜日】 日清食品 ↓どん兵衛(かき揚げうどん)…若干、写真と麺がちがう気が…。でもまあ、おいしいからいっか。

野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん/つけ麺

【水曜日】 上島の武蔵さん。 新作濃厚海老そば(麺かため)…“濃厚”とうたうだけあって、なかなかこってり。研究熱心さに頭が下がります。 【金曜日】 東区小池町の麺屋山彦さん。 ↓つけ麺うめ塩(並)、ね... 続きを読む

野の香店主の食べある記

今週、食べたもん。

【日曜日】 Joel チョコパフェとプリン…なんだ?このプリン。めちゃくちゃうまいぞ。 【月曜日】 タリーズ よもぎと小豆のオールドファッション 【火曜日】 賀正限定バージョン聖護院八つ橋 【水曜日】... 続きを読む

カフェ/喫茶店

今週の珈琲

2013/01/06   -カフェ/喫茶店

【日曜日】 Joel ブレンドコーヒー 【月曜日】 タリーズ ハウスブレンド…香ばしい。ちょっと酸味あり。 【火曜日 その1】 スターバックス ハウスブレンド 【火曜日 その2】 udon & caf... 続きを読む

さぬきうどん野の香

餅じゃない。

お餅ではなく、うどん粉で作った鏡餅(鏡うどん?)です。 鏡開きには、どうやって食べよ…? お汁粉がいいかな。

野の香店主のぶらり旅

うどん博物館

昨年11月にオープンした、京都祇園の『うどん博物館』。 とりあえず、見るだけ見てきた。 なるほど。全国のご当地うどんを食べられる。 コンセプトとしては、新横浜の『ラー博』のようなものでしょうか。 うど... 続きを読む

野の香店主のぶらり旅

プチ廃墟探訪(笑)

11月の遠州鉄道の高架化にともない、廃止された3つの旧駅舎(上島駅、曳馬駅、助信駅)。 たった1か月でも、人気のない建物には、すでに“廃墟”感が漂ってますね。ちょっといい感じ。 ↓上島駅付近 ↓曳馬駅... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 火曜日

新春最初のうどんは、奈良のudon & cafe麺喰さん。 今回初めて、家族で遠征しました。 店の雰囲気が素晴らしい。 うどんもおいしい。すべての料理のセンスがよい。 来るたびにいつも感心します。 ↓... 続きを読む

趣味

我が家のおせち

2013/01/01   -趣味

うちの母ちゃん作、我が家のおせち。 【一の重】  黒豆  紅白かまぼこ  錦玉子  いちご 【二の重】  スコッチエッグ  松前漬 【三の重】  なます  筑前煮

野の香店主の読書ノート

先月読んだ本(11月後半)

先月後半に読んだ本(11月16日~30日) ・「読む」「書く」「考える」は5分でやりなさい 小宮一慶 ・「ダラダラ癖」から抜け出すための10の法則/メリル・E・ダグラス&ドナ・N・ダグラス ・らくらく... 続きを読む

さぬきうどん野の香

年明けうどん

野の香は、3日(木)から通常営業いたします。 年始は“年明けうどん”として、『ちく玉天』に山地蒲鉾さんのえびちくわを使用します。(先着200名様ぐらい) さぬきうどん野の香 住所 浜北区平口222-1... 続きを読む

さぬきうどん野の香

さぬきうどん野の香 年末年始の営業予定

野の香は、元旦(火)、2日(水)をお休みとさせていただきます。 3日(木)から通常営業です。 さぬきうどん野の香 住所 浜北区平口222-1 電話 053-545-9997 定休日 水曜日 営業時間 ... 続きを読む

野の香店主の食べある記

先週、食べたもん。

【月曜日】 デニーズ フレンチ・シュクレ(抹茶アイス、キャラメルソース) 【火曜日 その1】 GODIVA(ららぽーと磐田) ソフトクリーム ダブルチョコレート …食通の嶋Zさんにおしえてもらった、G... 続きを読む

カフェ/喫茶店

今週の珈琲

2012/12/28   -カフェ/喫茶店

【月曜日】 デニーズ ブレンド珈琲 【火曜日 その1】 PhotoCafe and Gallery Barrage エチオピア(モカ) 【火曜日 その2】 タリーズ エスプレッソ・クラシコ…ちょっと苦... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん/つけ麺

【月曜日】 セブンイレブン ↓蒙古タンメン中本 セブンイレブンのカップ麺。 ご多分に漏れず、化学調味料はだいぶ使ってるんだろうけど、中本の“旨辛”な感じがよく再現されている。うまい。 【火曜日】 東京... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日(その2)

丸亀製麺 イオン市野店 この日は、丸亀製麺さんをはしご。 ↓とろろ醤油(冷)…定点観測。 ↓おはぎ(小豆、きなこ)…最近は、おはぎもやってるみたいです。 ↓ほうじ茶のサービスがうれしい。こういうちょっ... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日(その1)

丸亀製麺 浜松西塚店 ↓とろろ醤油(冷)…うーん。うまい。丸亀製麺(=大〇製作所)特有の“かたいコシ”系うどん。  やっぱ丸亀さんのうどんは、切刃で切るとしっかりエッジも立って、おいしさが際立つな。 ... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日(その3)

東京、人形町の谷やさん。 ↓三種の茸のかけうどん …今回は“釜かけ”で。お弟子さんがうどんを打ってました。見事に角の立った、素晴らしいうどん。 ↓生醤油(冷) 谷やさんは、志をしっかり持ったスタッフば... 続きを読む

野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん/つけ麺

【金曜日】 青空きっど零さん。 ↓黄色い稲妻、銀シャリ(中) …今回は『黄色』(カレー味)。これもおいしい。何回食べても飽きないのが稲妻そば。 ↓替え玉タイプⅠ 今年も大晦日は、年越しラーメンをやるら... 続きを読む

カフェ/喫茶店

今週の珈琲

2012/12/22   -カフェ/喫茶店

【火曜日】 タリーズ 本日のコーヒー 【水曜日 その1】 スターバックス ベロナ 【水曜日 その2】 エクセルシオール・カフェ ブレンドコーヒー 【金曜日】 タリーズ アコースティック・カフェ・アダー... 続きを読む

野の香店主の食べある記

今週、食べたもん。

【日曜日 その1】 浜北区小松のプティ・スィプレさん。 ↓モンブラン 【日曜日 その2】 ココ壱 ↓えびカツカレー、クリーミータルタルソーストッピング ↓パストラミサラダ 【水曜日】 ↓舟和の芋ようか... 続きを読む

野の香店主の食べある記

日本料理 繁松

今週、食べたもん。 【火曜日】 中区千歳町の日本料理 繁松さん。 ↓梅酒、すっぽんの煮こごり…煮こごりはすっきりした味わいで、おいしい。  先付 雲子豆腐…濃厚。チーズみたい。うまーい。 ↓すっぽん鍋... 続きを読む

48グループ劇場公演・コンサート観覧記

AKB48 研究生公演 『僕の太陽』

水曜日の『僕の太陽』 研究生公演に行ってきたので、忘れないうちに感想を。 1)Dreamin' girls 2)RUN RUN RUN 3)未来の果実 4)ビバ!ハリケーン …全体曲4曲のなかでも特に... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日(その2)

東京、高田馬場の市右衛門さん。 ↓大山地鶏チーズとり天ぶっかけ あいかわらず、チーズとり天がうまい。 無添加にこだわったダシもうまい。 ごちそうさまでした。

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日(その1)

東京、高田馬場の蔵之介さん。 ↓温冷二種うどん(わかめと生醤油) いい店ですね。 たまたまかもしれないけど、自分以外は全員女性客。 女性に支持されるってことは、人気がある証拠。 流行ってる店には、必ず... 続きを読む

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 月曜日

中区葵西の絹腰うどん 五十八さん。 ↓和牛肉うどん、定食セット 柔らかくて、のびのある、五十八さんのうどん。 いいコシでした。

野の香店主の読書ノート

今月読んだ本(12月前半)

今月読んだ本(12月1日~12月15日) ・はじめてのコーヒー/庄野雄治、堀内隆志 ・NHK100分de名著 ドラッカー マネジメント/上田惇生 ・個人事業のままでは損!会社にするとゼッタイ得する!/... 続きを読む

カフェ/喫茶店

先週の珈琲

2012/12/17   -カフェ/喫茶店

【月曜日】 タリーズ アコースティック・カフェ・アダージョ 【火曜日 その1】 サンマルク・カフェ ブラックコーヒー 【火曜日 その2】 コメダ珈琲店 ブレンドコーヒー 【水曜日 その1】 レスタミネ... 続きを読む

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