【先週水曜日】
豊橋のてつ家。
↓梅天ぶっかけ（中盛）…きれいな麺やなぁ。モチモチの、ぐにゅんぐにゅんの食感。てつ家のうどんは、唯一無二ですね。

↓みごとにエッジが立ち、四辺がえぐれている。まさしく理想的なうどん。素晴らしい！

↓かしわ天、天狗なす天…天狗なす、トロトロで美味いです。

↓冷やかけ…これまた極太。このグミ感！冷かけの、すっきりしたイリコ出汁もいいっすねぇ。