【水曜日】
豊橋市小松町の、節麺屋つぼみ。
豊橋へ来るといつもうどん屋へ行っちゃうんだけど、この日は意を決して、「行かなきゃ」と思っていたラーメン屋へ。
↓つぼみ中華そば しお…ああ、いいっすねぇ。ただ単にあっさりではなく、思いの外こってり感もあり、コクのあるスープ。歯ごたえのよい麺も相性がいいです。
　チャーシューもうまい。半熟卵もうまい。言うことなしです。



　満足感のある一杯でした。