野の香店主のらーめん覚え書 今週のらーめん/つけ麺 海老蔵~さいとう 投稿日:2013年7月20日 【水曜日】 東区半田町の麺屋海老蔵さん。 ↓塩つけ麺(白油)…平打ち麺の食感がおもしろい。スープとのからみもよい。 【木曜日】 天竜区二俣のさいとうラーメン店さん。超有名店。 ↓ワンタンメン…うーん、これこれ。しょうゆラーメンの王道。デフォルトで、チャーシューが3枚も乗ってるがすごい。 ↓餃子(5個)…もっちりした、厚めの皮がおいしい。 関連 野の香店主のらーめん覚え書 Twitter シェア Google+ Pocket B!はてブ LINE