さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

2015年 うどん店ランキング

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年明けて、もうだいぶ経ってしまいましたが…。
昨年、2015年に行ったうどん店、勝手にランキング!

うどん屋に行った回数は、のべ137回
その中で一番多かったのは、今年も、絹腰うどん五十八(41回)でした。
1位 絹腰うどん五十八 41回
…五十八さんは、そのうどんのクオリティもさることながら、いろんなメニューを考えてくる。その独創力がすごい!いつも感心します。

2位 さぬきうどん佐和(磐田) 11回
…佐和のうどんは、若き店長(26歳!)の真摯さが、ひしひしと伝わってきます。麺の方向性がいいと思う。

3位 本格手打てつ家(豊橋) 7回
…てつ家のうどんは唯一無二。他のどこにもないうどんを出してきます。モチモチ感と、ビシッと立ったエッジねじれ。讃岐うどんの要素をすべて体現している。ただただ「すげー!」です。

4位 長生うどん(新城) 6回
…昨年、一番ハマったうどん屋がここ、長生うどん。「美味い!」以外に表現のしようがない、恍惚のダシ。細めでしなやかな麺。何度でも通いたくなります。

5位 ナザレ(浜北) 4回
6位 がもう(坂出) 3回
6位 きむらや 3回
6位 はなまるうどん 3回
6位 丸亀製麺 3回
10位 住よし(名古屋駅) 2回
10位 本格手打もり家(高松) 2回
10位 カマ喜ri(観音寺) 2回
10位 たむら(綾南) 2回
10位 さぬき麺之介(高松) 2回
10位 さぬきうどん和ゃ(掛川) 2回
10位 富泉(鷲津) 2回
10位 釜たけ(東京駅) 2回
10位 (名古屋) 2回
以下、1回行った店。(38軒)
・つるとんたん(なんばグランド花月)
・冨士屋(津)
・三好(三豊)
・よしや(丸亀)
・宮川製麺所(善通寺)
・源内(さぬき市)
・谷川米穀店(まんのう町)
・鈴家(一宮)
・主水庵(蒲郡)
・我流(西尾)
・玉屋珈琲店
・きぬ川(大阪)
・千舟屋(伊丹)
・勇志屋
・太門(今池)
・くら寿司
・くるまや(天白区)
・にはち
・ニコ天(熱田区)
・三方原三州庵
・かとう(中村区)
・おか泉(宇多津)
・もり(詫間)
・香川屋(丸亀)
・鶴丸Gee(高松)
・みのや(豊山町)
・十四明(豊明)
・東京麺通団
・銀座佐藤養助
・かっぱ寿司
・一福(高松)
・うどん石川(丸亀)
・松岡(綾川)
・山越(綾川)
・やな川(観音寺)
・長田in香の香(善通寺)
・日の出製麺所(坂出)
・中村(丸亀)

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