野の香店主のうどんメモ 今週のうどん 木曜日 てつ家 投稿日:2014年1月3日 【木曜日】 今年最初のうどんは、豊橋の本格手打てつ家さん。 ↓年明けうどん…みそ仕立てで、野菜のたっぷり入ったあったかうどん。うどんのモチモチ感が素晴らしい。 天ぷらも、大名ちくわ、えびちくわ、えび天、餡餅天とてんこ盛り。 ↓ぶっかけ…冷たいうどんも、いい食感。さすがです。 関連 野の香店主のうどんメモ Twitter シェア Google+ Pocket B!はてブ LINE