さぬきうどん野の香【非】公式ブログ

野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のうどんメモ

今週のうどん 水曜日 五十八

投稿日:

【水曜日】
絹腰うどん五十八(いそはち)
↓とり天カレー鍋焼うどん…カレー風味の鍋焼きもいいですね。五十八のうどんは、鍋焼きにすると、しっかり味がしみるんだよな。それでいて、コシもある。具だくさんで、満足。


 五十八でちょうど、大勝軒はままつのN塚店長と遭遇。彼自身がもともと“ラーメンマニア”なので、東京、千葉のラーメン屋の名前がぽんぽん出てきて、楽しい。かなりラーメンに対する造詣が深い方です。

野の香店主のうどんメモ

Copyright© 野の香店主のつれづれ日記 , 2024 All Rights Reserved.