【月曜日】
九州じゃんがら(秋葉原本店)
↓ぼんしゃん(めんたいこ入り)…じゃんがらの秋葉原本店、来たの超久しぶりです。20年ぶりぐらいかも。でも店に入った瞬間、「あ、この匂い!」って、匂いの記憶はありました。
スープは、たしかに濃厚ですね。おいしいです。でもここまでニンニク効かせなくても…。豚臭さを消すためなのかな?
麺はこんなに細かったっけ?普通だと、ちょっと柔いかんじ。バリカタぐらいでちょうどいいかも。
めんたいこも美味しいんだけど、やっぱりご飯に乗せて食べるのがベストですね。ごちそうさまでした。
今週のらーめん 月曜日 九州じゃんがら(秋葉原本店)
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