【先々々週土曜日】
絹腰うどん五十八
↓豚バラ焼うどん（目玉焼のせ）…五十八にはもう数百回通ってるけど、焼うどんは初めてかも？？？
こーれーは、うまい！「溜り醤油」が味付けのベースなんだけど、牛スジを煮込んで旨みを抽出してるらしい。めちゃめちゃ手間がかかってますねぇ。美味いわけだ。油で炒めると、さらに香ばしさがアップ。どうまい。



↓ご飯…当然ながら、ご飯がほしくなる。


↓ジャコ天、プチベールの天ぷら…ジャコ天の天ぷらは、ジュワッとカリッと、絶妙の食感です。味もGood！プチベールは、小さくても香りが素晴らしい！


↓鬼柚子…でっかい鬼柚子の皮を天ぷらに。甘みがあってウマいです。